ডেটা এনক্রিপশন হলো একটি প্রক্রিয়া, যেখানে প্লেইন টেক্সট (Plain text) ডেটাগুলো সাইফার টেক্সট (Cipher text) ডেটাতে রূপান্তরিত হয়। সুতরাং, ডেটা এনক্রিপশন বা ডেটা এনক্রিপ্ট করা মানে হলাে ডেটাকে মানুষের জন্য বোঝার অনুপযোগী করে তােলা। ডেটা এনক্রিপ্ট করা হলে সেগুলাে আর কোন মানুষ বুঝতে পারে না। সেগুলাে বুঝতে এনক্রিপ্ট করা ডেটাগুলাে আবার ডিক্রিপ্ট করতে হয়। এর ফলে ডেটাগুলাে বোঝার উপযোগী হয়ে উঠে অর্থাৎ প্রকৃত রূপে ফিরে আসে।